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水磨粉怎么配料做肠粉

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水磨粉怎么配料做肠粉

走进粉磨机械的世界,把握前沿动态资讯

1教你自制广东肠粉,配方比例毫无保留全告诉你,口感 ...

2020年11月19日  湘味方姐. 每天分享不一样滴原创美食视频。 1教你自制广东肠粉,配方比例毫无保留全告诉你,口感劲道爽滑, 视频播放量 9712、弹幕量 83、点赞数 668、 1教你自制广东肠粉,配方比例毫无保留全告诉你,口感 ...2020年11月19日  湘味方姐. 每天分享不一样滴原创美食视频。 1教你自制广东肠粉,配方比例毫无保留全告诉你,口感劲道爽滑, 视频播放量 9712、弹幕量 83、点赞数 668、

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【正宗肠粉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好

2014年9月7日  用料. 家庭自制肠粉的做法. 放水到锅里,架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。 在等水开的同时,准备好陷料食材并把粉类加水、少 【正宗肠粉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好 2014年9月7日  用料. 家庭自制肠粉的做法. 放水到锅里,架好平底蒸盘盖上盖子开大火煮水。 在等水开的同时,准备好陷料食材并把粉类加水、少

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【步骤图】肠粉的做法_肠粉的做法步骤_菜谱_下厨房

2020年6月27日  肠粉的做法步骤. 步骤 1. 粤式肠粉(家庭自制版本) 自己调配粉浆需要什么食材? 【粘米粉】(籼米磨粉) 重要食材,无可替代! 别问能不能换别的米粉,问就俩 【步骤图】肠粉的做法_肠粉的做法步骤_菜谱_下厨房2020年6月27日  肠粉的做法步骤. 步骤 1. 粤式肠粉(家庭自制版本) 自己调配粉浆需要什么食材? 【粘米粉】(籼米磨粉) 重要食材,无可替代! 别问能不能换别的米粉,问就俩

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自制肠粉(家庭版)的详细做法 - 大厨网简易食谱

18 小时之前  步骤. 1 准备各种面粉放入一个盘子里. 2 准备250ml的温水. 3 水倒入面粉中搅拌. 4 搅拌后沉淀20,接下来用20的时间准备酱汁. 5 分别是橄榄油,生抽,老抽, 自制肠粉(家庭版)的详细做法 - 大厨网简易食谱18 小时之前  步骤. 1 准备各种面粉放入一个盘子里. 2 准备250ml的温水. 3 水倒入面粉中搅拌. 4 搅拌后沉淀20,接下来用20的时间准备酱汁. 5 分别是橄榄油,生抽,老抽,

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【独食易肥】 篇七:在家实现肠粉自由?自制肠粉全

2021年7月6日  第一次制作肠粉推荐先尝试素肉肠或者蛋肠,用料相对简单,且操作难度较低,后续熟练之后可以根据自己的口味、喜好和应季食材选择更多的做法和配方。 【独食易肥】 篇七:在家实现肠粉自由?自制肠粉全 2021年7月6日  第一次制作肠粉推荐先尝试素肉肠或者蛋肠,用料相对简单,且操作难度较低,后续熟练之后可以根据自己的口味、喜好和应季食材选择更多的做法和配方。

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【步骤图】广东肠粉--特级大厨的方子的做法_广东肠粉--特级 ...

2017年5月8日  先准备肠粉浆:把米浆所需的各种粉称重放入一个大的容器里,这里有个小窍门,要先放油后加水,让油与粉充分融合,再加入水调匀成浆。 ,11.准备肉馅:把瘦肉 【步骤图】广东肠粉--特级大厨的方子的做法_广东肠粉--特级 ...2017年5月8日  先准备肠粉浆:把米浆所需的各种粉称重放入一个大的容器里,这里有个小窍门,要先放油后加水,让油与粉充分融合,再加入水调匀成浆。 ,11.准备肉馅:把瘦肉

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家庭肠粉的做法和步骤图解 - 家庭肠粉怎么做好吃 - 菜谱大全 ...

家庭肠粉的做法与步骤. 第1步. 把所有材料搅拌均匀放置三四个钟头沉淀一下,配料可以加自己喜欢的任何食物。 酱料先把锅里加一点有爆香一下葱姜蒜末,然后加入生抽、蚝油适 家庭肠粉的做法和步骤图解 - 家庭肠粉怎么做好吃 - 菜谱大全 ...家庭肠粉的做法与步骤. 第1步. 把所有材料搅拌均匀放置三四个钟头沉淀一下,配料可以加自己喜欢的任何食物。 酱料先把锅里加一点有爆香一下葱姜蒜末,然后加入生抽、蚝油适

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家庭自制肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱

2024年4月14日  家庭自制肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。 本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的家庭自制肠粉。 肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一,我家也 家庭自制肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱2024年4月14日  家庭自制肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。 本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的家庭自制肠粉。 肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一,我家也

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肠粉做法附送料汁的详细做法 - 大厨网简易食谱

5 天之前  步骤. 1 肠粉材料:粘米粉80g,澄粉70g,玉米淀粉10g(我忘拍了)清水400g,鸡蛋两个,调味汁适量。 2 将玉米粉淀粉,粘米粉和澄粉加入清水,用蛋抽成无 肠粉做法附送料汁的详细做法 - 大厨网简易食谱5 天之前  步骤. 1 肠粉材料:粘米粉80g,澄粉70g,玉米淀粉10g(我忘拍了)清水400g,鸡蛋两个,调味汁适量。 2 将玉米粉淀粉,粘米粉和澄粉加入清水,用蛋抽成无

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水磨粉怎么配料做肠粉

2020年6月17日  水磨拉肠粉的做法传统水磨拉肠粉水磨拉肠粉怎么做菜谱 水磨拉肠粉的做法步骤 1 拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为晚造米水分比较小,淀粉质多所以拉出来的肠粉特别好吃。 大米要泡一整个晚上。 2 大米泡了一个晚上就可以捞出来沥干水,用磨浆机把大米磨成米浆,但一定 ... 水磨粉怎么配料做肠粉2020年6月17日  水磨拉肠粉的做法传统水磨拉肠粉水磨拉肠粉怎么做菜谱 水磨拉肠粉的做法步骤 1 拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为晚造米水分比较小,淀粉质多所以拉出来的肠粉特别好吃。 大米要泡一整个晚上。 2 大米泡了一个晚上就可以捞出来沥干水,用磨浆机把大米磨成米浆,但一定 ...

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【步骤图】广东肠粉--特级大厨的方子的做法_广东肠粉--特级 ...

2017年5月8日  【广东肠粉--特级大厨的方子】01.这里所说的米粉就是粘米粉(是大米磨成的粉)。 先准备肠粉浆:把米浆所需的各种粉称重放入一个大的容器里,这里有个小窍门,要先放油后加水,让油与粉充分融合,再加入水调匀成浆。,11.准备肉馅:把瘦肉剁成肉沫,加一点油、少许的生抽、一点点的盐,用 ... 【步骤图】广东肠粉--特级大厨的方子的做法_广东肠粉--特级 ...2017年5月8日  【广东肠粉--特级大厨的方子】01.这里所说的米粉就是粘米粉(是大米磨成的粉)。 先准备肠粉浆:把米浆所需的各种粉称重放入一个大的容器里,这里有个小窍门,要先放油后加水,让油与粉充分融合,再加入水调匀成浆。,11.准备肉馅:把瘦肉剁成肉沫,加一点油、少许的生抽、一点点的盐,用 ...

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家庭肠粉的做法和步骤图解 - 家庭肠粉怎么做好吃 - 菜谱大全 ...

家庭肠粉的做法与步骤 第1步. 把所有材料搅拌均匀放置三四个钟头沉淀一下,配料可以加自己喜欢的任何食物。酱料先把锅里加一点有爆香一下葱姜蒜末,然后加入生抽、蚝油适量、糖一勺、加水熬煮一会,再调一点生粉水勾芡一下就可以了。 家庭肠粉的做法和步骤图解 - 家庭肠粉怎么做好吃 - 菜谱大全 ...家庭肠粉的做法与步骤 第1步. 把所有材料搅拌均匀放置三四个钟头沉淀一下,配料可以加自己喜欢的任何食物。酱料先把锅里加一点有爆香一下葱姜蒜末,然后加入生抽、蚝油适量、糖一勺、加水熬煮一会,再调一点生粉水勾芡一下就可以了。

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请问肠粉是怎么做的?用什么粉子?要那些配料在一起?有要 ...

2009年10月29日  1.肠粉的制法:制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感,肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀 ... 请问肠粉是怎么做的?用什么粉子?要那些配料在一起?有要 ...2009年10月29日  1.肠粉的制法:制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感,肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀 ...

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【肠粉的做法大全_肠粉怎么做好吃_家常做法】_下厨房

拉肠粉,六种口感的配方酱汁调制. 粘米粉 、 澄粉 、 淀粉 、 水 、 油 、 酱油 、 蚝油 、 盐 、 葱花 、 猪肉牛肉虾仁虾米等 、 生菜韭黄胡萝卜玉米等 、 干香菇. 综合评分 8.4 ( 48 做过). 绿意慢生活. 【肠粉的做法大全_肠粉怎么做好吃_家常做法】_下厨房拉肠粉,六种口感的配方酱汁调制. 粘米粉 、 澄粉 、 淀粉 、 水 、 油 、 酱油 、 蚝油 、 盐 、 葱花 、 猪肉牛肉虾仁虾米等 、 生菜韭黄胡萝卜玉米等 、 干香菇. 综合评分 8.4 ( 48 做过). 绿意慢生活.

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这绝对是史上最详细的自制肠粉教程。

2020年9月2日  米浆做出来的肠粉,口感最滑的,还有粉类调不出来的米香。. 1️⃣ 100g米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆,. 2️⃣ 50g木薯淀粉+65g水混合. 3️⃣ 米浆+粉浆混合即可. 其中木薯淀粉是用来增加Q弹口感的。. 如果是做给家 这绝对是史上最详细的自制肠粉教程。2020年9月2日  米浆做出来的肠粉,口感最滑的,还有粉类调不出来的米香。. 1️⃣ 100g米浸泡一晚,沥干后称重,加入和湿米同等分量的水,用破壁机打成米浆,. 2️⃣ 50g木薯淀粉+65g水混合. 3️⃣ 米浆+粉浆混合即可. 其中木薯淀粉是用来增加Q弹口感的。. 如果是做给家

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用水磨粉做抽屉做肠粉好吗

你的配方错误还有是你的水比例太多了更多关于用水磨粉做抽屉做肠粉好吗的问题 传统水磨拉肠粉楼主橘子味的小宝贝宝宝1岁LV.13undefined大米适量水适量酱适量油适量1拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为。 用水磨粉做抽屉做肠粉好吗你的配方错误还有是你的水比例太多了更多关于用水磨粉做抽屉做肠粉好吗的问题 传统水磨拉肠粉楼主橘子味的小宝贝宝宝1岁LV.13undefined大米适量水适量酱适量油适量1拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为。

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用水磨粉做抽屉做肠粉好吗

你的配方错误还有是你的水比例太多了更多关于用水磨粉做抽屉做肠粉好吗的问题 传统水磨拉肠粉楼主橘子味的小宝贝宝宝1岁LV.13undefined大米适量水适量酱适量油适量1拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为。 用水磨粉做抽屉做肠粉好吗你的配方错误还有是你的水比例太多了更多关于用水磨粉做抽屉做肠粉好吗的问题 传统水磨拉肠粉楼主橘子味的小宝贝宝宝1岁LV.13undefined大米适量水适量酱适量油适量1拉肠粉对大米要求比较高,一定要选晚造大米因为。

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水磨粉怎么配料做肠粉水磨粉怎么配料做肠粉水磨粉怎么 ...

肠粉配制料制作技术配方 知乎 2020年6月17日 肠粉配制料制作技术配方 旧米500克(一定要找去年的老米,沾性越差越好)用水洗净! 用清水泡七个小时,发涨,打开磨米机,水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆,比例是米1:3水 ,加适量生薯粉30克左右收水! 水磨粉怎么配料做肠粉水磨粉怎么配料做肠粉水磨粉怎么 ...肠粉配制料制作技术配方 知乎 2020年6月17日 肠粉配制料制作技术配方 旧米500克(一定要找去年的老米,沾性越差越好)用水洗净! 用清水泡七个小时,发涨,打开磨米机,水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆,比例是米1:3水 ,加适量生薯粉30克左右收水!

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知乎专栏 - 随心写作,自由表达 - 知乎

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肠粉米浆如何配方,怎么做好吃又简单?肠粉的秘密配方与 ...

2024年1月23日  制作方法:. 将粘米粉和生粉混合均匀。. 在一个大碗中加入清水,再加入盐和花生油,搅拌均匀。. 将混合好的粉类慢慢加入水中,边倒边搅拌,直到所有的粉都溶解。. 确保米浆无颗粒,放置待用。. 家常肠粉的制作方法. 材料:. 米浆:适量(根据你要做的肠 ... 肠粉米浆如何配方,怎么做好吃又简单?肠粉的秘密配方与 ...2024年1月23日  制作方法:. 将粘米粉和生粉混合均匀。. 在一个大碗中加入清水,再加入盐和花生油,搅拌均匀。. 将混合好的粉类慢慢加入水中,边倒边搅拌,直到所有的粉都溶解。. 确保米浆无颗粒,放置待用。. 家常肠粉的制作方法. 材料:. 米浆:适量(根据你要做的肠 ...

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知乎 - 有问题,就会有答案

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家庭自制肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱

2024年4月14日  家庭自制肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的家庭自制肠粉。肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一,我家也不例外。可一直苦于没配方,所以只好在外面买,但某天在市场被我发现了竟然有肠粉粉卖,二话不说就买回来自己做了。 家庭自制肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱2024年4月14日  家庭自制肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的家庭自制肠粉。肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一,我家也不例外。可一直苦于没配方,所以只好在外面买,但某天在市场被我发现了竟然有肠粉粉卖,二话不说就买回来自己做了。

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知乎专栏 - 随心写作,自由表达 - 知乎

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港式斋肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱

2024年6月5日  港式斋肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的港式斋肠粉。早在清末年代,广州街头就时常传来肠粉叫卖声,慢慢演变至今,肠粉的价廉和美味,仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港,如今从不起眼的早餐粥店,食肆茶市 ... 港式斋肠粉的详细做法 - 大厨网简易食谱2024年6月5日  港式斋肠粉的详细做法,步骤,配料,图片和视频。本菜谱通过图文并茂的方式教您怎么做好吃的港式斋肠粉。早在清末年代,广州街头就时常传来肠粉叫卖声,慢慢演变至今,肠粉的价廉和美味,仍是最受大众喜爱的街坊美食之一。之后肠粉由广州传入香港,如今从不起眼的早餐粥店,食肆茶市 ...

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【步骤图】广式肠粉和酱汁配方(豆浆机,破壁机版)的做法 ...

2023年4月29日  【广式肠粉和酱汁配方(豆浆机,破壁机版)】01.准备500克大米,提前浸泡一个晚上。一定要浸泡,这样出浆多,容易磨。泡好的大米和水总和是1300克。,11.磨浆,豆浆机或者破壁机都可以,豆浆机要调到果蔬奶昔功能,一般磨两次就行了,如果还有 ... 【步骤图】广式肠粉和酱汁配方(豆浆机,破壁机版)的做法 ...2023年4月29日  【广式肠粉和酱汁配方(豆浆机,破壁机版)】01.准备500克大米,提前浸泡一个晚上。一定要浸泡,这样出浆多,容易磨。泡好的大米和水总和是1300克。,11.磨浆,豆浆机或者破壁机都可以,豆浆机要调到果蔬奶昔功能,一般磨两次就行了,如果还有 ...

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肠粉的做法_肠粉怎么做_幽幽乐01_美食杰

2011年3月23日  肠粉的做法. 1. 准备生菜 肉末 虾 蛋等材料. 2. 准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料. 4. 入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。. 5. 加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆. 肠粉的做法_肠粉怎么做_幽幽乐01_美食杰2011年3月23日  肠粉的做法. 1. 准备生菜 肉末 虾 蛋等材料. 2. 准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料. 4. 入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。. 5. 加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆.

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【独食易肥】 篇七:在家实现肠粉自由?自制肠粉全教程,教 ...

2021年7月6日  第一次制作肠粉推荐先尝试素肉肠或者蛋肠,用料相对简单,且操作难度较低,后续熟练之后可以根据自己的口味、喜好和应季食材选择更多的做法和配方。. 今天我用肉肠来做一个演示——. 制作一份肉肠我们需要什么东西?. 大概是下面这些:肠粉粉包、肉 【独食易肥】 篇七:在家实现肠粉自由?自制肠粉全教程,教 ...2021年7月6日  第一次制作肠粉推荐先尝试素肉肠或者蛋肠,用料相对简单,且操作难度较低,后续熟练之后可以根据自己的口味、喜好和应季食材选择更多的做法和配方。. 今天我用肉肠来做一个演示——. 制作一份肉肠我们需要什么东西?. 大概是下面这些:肠粉粉包、肉

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【正宗豌豆粉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃 ...

2016年10月4日  1.先用第一个500克水混合210克的豌豆粉。这个豌豆粉是豌豆去皮磨粉,不是豌豆淀粉。我是用橡皮刮刀顺壁反复切,尽量混合到没有颗粒,如果后面有少许颗粒可以过一次筛;2.把第二个500克水放入锅内煮沸;3.把第一步的混合液体倒入锅中沸水里,不断搅拌;4.不断顺着锅壁挂和锅底刮,不粘锅即可 ... 【正宗豌豆粉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃 ...2016年10月4日  1.先用第一个500克水混合210克的豌豆粉。这个豌豆粉是豌豆去皮磨粉,不是豌豆淀粉。我是用橡皮刮刀顺壁反复切,尽量混合到没有颗粒,如果后面有少许颗粒可以过一次筛;2.把第二个500克水放入锅内煮沸;3.把第一步的混合液体倒入锅中沸水里,不断搅拌;4.不断顺着锅壁挂和锅底刮,不粘锅即可 ...

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【步骤图】自制淀粉肠的做法_自制淀粉肠的做法步骤_菜谱 ...

2024年3月27日  孜然淀粉肠(空气炸锅). 【自制淀粉肠】01.鸡胸肉、肥猪肉清洗干净,放冰箱冷冻2小时,11.把冻过的鸡胸肉和肥肉切片放绞肉机中,21.盐、白糖、胡椒粉、五香粉、花椒面、红曲米粉称好,31.把所以调味料倒入绞肉机,再加耗油和鸡汁,41.把鸡胸肉打碎,放冰 【步骤图】自制淀粉肠的做法_自制淀粉肠的做法步骤_菜谱 ...2024年3月27日  孜然淀粉肠(空气炸锅). 【自制淀粉肠】01.鸡胸肉、肥猪肉清洗干净,放冰箱冷冻2小时,11.把冻过的鸡胸肉和肥肉切片放绞肉机中,21.盐、白糖、胡椒粉、五香粉、花椒面、红曲米粉称好,31.把所以调味料倒入绞肉机,再加耗油和鸡汁,41.把鸡胸肉打碎,放冰

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