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2008年8月1日 利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉 魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的自由基效应研究2008年8月1日 利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉
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超细微粉碎技术指采用物理的方法，克服颗粒的内聚力，使物料破碎后粒度达到10 μm以下，从而引起物料性质的巨大变化，近20年来，快速发展的技术，已渗透到电子、材料、 魔芋葡甘聚糖物理改性研究进展 - 百度文库超细微粉碎技术指采用物理的方法，克服颗粒的内聚力，使物料破碎后粒度达到10 μm以下，从而引起物料性质的巨大变化，近20年来，快速发展的技术，已渗透到电子、材料、
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2013年11月5日 利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。 结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随 魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的自由基效应研究 - 道客巴巴2013年11月5日 利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。 结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随
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2023年7月25日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响-丁金龙杨幼慧徐振林孙远 ...2023年7月25日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质
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摘要 ：研究了魔竽葡甘聚糖在超微粉碎过程 中的机械力化学降解效应。结果表明，在超微粉碎过程强烈的机械力作用下，魔 芋 葡甘聚糖发生 了机械 力化 学降解 ，随粒度 细化 ， 魔芋葡甘聚糖机械力化学降解研究 - 百度文库摘要 ：研究了魔竽葡甘聚糖在超微粉碎过程 中的机械力化学降解效应。结果表明，在超微粉碎过程强烈的机械力作用下，魔 芋 葡甘聚糖发生 了机械 力化 学降解 ，随粒度 细化 ，
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“超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响”出自《中国粮油学报》期刊2008年第1期文献，主题关键词涉及有魔芋葡甘聚糖、超微粉碎、机械力化学效应、物理性质等。 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响 - 钛学术文献服务平台“超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响”出自《中国粮油学报》期刊2008年第1期文献，主题关键词涉及有魔芋葡甘聚糖、超微粉碎、机械力化学效应、物理性质等。
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2008年3月2日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之—-自由基效应.利用超弱发光和电子白旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况.结果表明,魔 魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的自由基效应研究 Studies of ...2008年3月2日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之—-自由基效应.利用超弱发光和电子白旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况.结果表明,魔
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本研究以魔芋葡甘聚糖（konjac glucomannan，KGM）为壁材，原花青素（proanthocyanidins, PC）为芯材，利用KGM在乙醇体系下吸水微溶胀的特性制备载PC 载原花青素的魔芋葡甘聚糖微粒的制备、表征及体外释放 ...本研究以魔芋葡甘聚糖（konjac glucomannan，KGM）为壁材，原花青素（proanthocyanidins, PC）为芯材，利用KGM在乙醇体系下吸水微溶胀的特性制备载PC
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摘要： 本实验研究了魔芋葡甘聚糖对面条烹煮和质构品质及其淀粉体外消化的影响。采用质地剖面分析、扫描电 子显微镜和体外淀粉消化模型的方法研究质量分数0～5.00%添加量 魔芋葡甘聚糖对面条品质及其淀粉体外消化的影响摘要： 本实验研究了魔芋葡甘聚糖对面条烹煮和质构品质及其淀粉体外消化的影响。采用质地剖面分析、扫描电 子显微镜和体外淀粉消化模型的方法研究质量分数0～5.00%添加量
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2017年10月10日 本 发明 公开了一种基于 生物 除硫及超微 粉碎 的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备方法，该泡腾片是由以下重量份的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份，酸 一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备 ...2017年10月10日 本 发明 公开了一种基于 生物 除硫及超微 粉碎 的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备方法，该泡腾片是由以下重量份的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份，酸
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2022年9月1日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之一—自由基效应。利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉碎时间的延长，自由基浓度不断上升；但产生的自由基并不稳定 ... 魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的自由基效应研究2022年9月1日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之一—自由基效应。利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉碎时间的延长，自由基浓度不断上升；但产生的自由基并不稳定 ...
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2017年10月10日 1.一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1份。 2 ... 一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备 ...2017年10月10日 1.一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1份。 2 ...
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2017年10月10日 1.一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1份。 2 ... 一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备 ...2017年10月10日 1.一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，其特征在于：所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1份。 2 ...
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2008年8月1日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之一—自由基效应。利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉碎时间的延长，自由基浓度不断上升；但产生的自由基并不稳定 ... 魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的自由基效应研究2008年8月1日 研究魔芋葡甘聚糖超微粉碎过程中的机械力化学效应之一—自由基效应。利用超弱发光和电子自旋共振技术研究超微粉碎过程中自由基的产生及其变化情况。结果表明，魔芋葡甘聚糖在超微粉碎过程中产生大量自由基；在一定范围内随粉碎时间的延长，自由基浓度不断上升；但产生的自由基并不稳定 ...
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一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1 份。优选地，所述酸剂为柠檬 ... 一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片及其制备 ...一种基于生物除硫及超微粉碎的魔芋葡甘聚糖泡腾片，所述泡腾片由以下重量份数的组分制成：除硫魔芋葡甘聚糖超微粉15-25份、酸剂18-25份、碱剂18-25份、填充剂10-20份、矫味剂0-20份、润滑剂5-10份，果汁粉0-15份、香精0-1 份。优选地，所述酸剂为柠檬 ...
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2023年7月7日 使用各种技术检查了使用碳酸钠作为固化剂制备的冻融魔芋葡甘聚糖（GM）凝胶的机械、结构和保水性能。对于在 pH = 11 下制备的 GM 凝胶，冻融 (FT) 处理显着增强了压缩应力，因为处理促进了 GM 的结晶和聚集。此外，我们还检查了三种添加剂 冻融处理对含添加剂魔芋葡甘聚糖凝胶力学和结构性能的 ...2023年7月7日 使用各种技术检查了使用碳酸钠作为固化剂制备的冻融魔芋葡甘聚糖（GM）凝胶的机械、结构和保水性能。对于在 pH = 11 下制备的 GM 凝胶，冻融 (FT) 处理显着增强了压缩应力，因为处理促进了 GM 的结晶和聚集。此外，我们还检查了三种添加剂
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2019年1月25日 魔芋葡甘聚糖（KGM）是从魔芋中提取的多糖，其降解产物是魔芋低聚葡甘聚糖（KOG）。. 本研究的目的是从 KGM 中生产 KOG，并评估其对粪便分批培养中肠道微生物群的影响。. KOG 是通过使用 β-甘露聚糖酶进行酶水解生产的。. 最佳条件如下：反应温度48℃，反应 ... 魔芋低聚葡甘聚糖生产的优化及其对肠道微生物群的影响 ...2019年1月25日 魔芋葡甘聚糖（KGM）是从魔芋中提取的多糖，其降解产物是魔芋低聚葡甘聚糖（KOG）。. 本研究的目的是从 KGM 中生产 KOG，并评估其对粪便分批培养中肠道微生物群的影响。. KOG 是通过使用 β-甘露聚糖酶进行酶水解生产的。. 最佳条件如下：反应温度48℃，反应 ...
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魔芋葡甘聚糖与琼脂共混溶胶的剪切流变特性研究[J]. 食品工业科技, 2017, (16): 1-4. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.001 XIE Jian-hua, XIE Bing-qing, ZHANG Li-hong, WANG Wen-cheng, PANG Jie, ZHANG Min. Study on shear rheological properties of ... 魔芋葡甘聚糖与琼脂共混溶胶的剪切流变特性研究魔芋葡甘聚糖与琼脂共混溶胶的剪切流变特性研究[J]. 食品工业科技, 2017, (16): 1-4. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2017.16.001 XIE Jian-hua, XIE Bing-qing, ZHANG Li-hong, WANG Wen-cheng, PANG Jie, ZHANG Min. Study on shear rheological properties of ...
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2015年10月14日 魔芋葡甘聚糖_黄蓍胶复合水凝胶的流变特性及质构性能_龚静妮 星级： 7 页 交联魔芋葡甘聚糖水凝胶包裹尿素的缓释效果 星级： 3 页 （论文）载苦参碱的魔芋葡甘聚糖多孔杂化水凝胶缓释胶囊的制备和体外释放评价 星级： 4 页 魔芋葡甘聚糖超多孔复合水凝胶作为胃滞留给药载体的研究-论文2015年10月14日 魔芋葡甘聚糖_黄蓍胶复合水凝胶的流变特性及质构性能_龚静妮 星级： 7 页 交联魔芋葡甘聚糖水凝胶包裹尿素的缓释效果 星级： 3 页 （论文）载苦参碱的魔芋葡甘聚糖多孔杂化水凝胶缓释胶囊的制备和体外释放评价 星级： 4 页
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2016年3月4日 研究以魔芋葡甘聚糖为壁材以苹果多酚为芯材，采用冷冻干燥的方法，制备复合微胶囊。对微胶囊制备的壁材浓度，芯壁材质量比和反应温度为单因素进行试验，再利用Design expert 8.0.6.1设计试验，以包埋率为指标，得到制备方法的最优条件。并对微胶囊进 魔芋葡甘聚糖为壁材的苹果多酚微胶囊制备及缓释-Preparation ...2016年3月4日 研究以魔芋葡甘聚糖为壁材以苹果多酚为芯材，采用冷冻干燥的方法，制备复合微胶囊。对微胶囊制备的壁材浓度，芯壁材质量比和反应温度为单因素进行试验，再利用Design expert 8.0.6.1设计试验，以包埋率为指标，得到制备方法的最优条件。并对微胶囊进
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2008年5月1日 本文介绍了使用氧化魔芋葡甘聚糖 (DAK) 作为大分子交联剂制备基于明胶的药物水凝胶，该水凝胶可在几内交联和凝胶化。进行了FTIR、XRD、SEM、溶胀和力学性能实验，以确认DAK的效果并评估水凝胶的结构和形态之间的关系。结果表明，DAK ... 氧化魔芋葡甘聚糖交联明胶用于体外给药的新型水凝胶的合成 ...2008年5月1日 本文介绍了使用氧化魔芋葡甘聚糖 (DAK) 作为大分子交联剂制备基于明胶的药物水凝胶，该水凝胶可在几内交联和凝胶化。进行了FTIR、XRD、SEM、溶胀和力学性能实验，以确认DAK的效果并评估水凝胶的结构和形态之间的关系。结果表明，DAK ...
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2022年7月25日 近年来,环境污染问题越来越引起人们的重视,大量使用传统的聚乙烯、聚氯乙烯等包装材料造成的污染极为严重 [1]。因此,开发由大分子生物聚合物作为原材料制备可降解食品包装材料一直以来是研究的重要方向。在天然聚合物中,壳聚糖(chitosan, CS)和魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan, KGM)因其良好的成膜 ... 氧化魔芋葡甘聚糖-壳聚糖复合薄膜的制备及性能研究2022年7月25日 近年来,环境污染问题越来越引起人们的重视,大量使用传统的聚乙烯、聚氯乙烯等包装材料造成的污染极为严重 [1]。因此,开发由大分子生物聚合物作为原材料制备可降解食品包装材料一直以来是研究的重要方向。在天然聚合物中,壳聚糖(chitosan, CS)和魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan, KGM)因其良好的成膜 ...
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2018年4月4日 筛选的一株产葡甘聚糖酶的BacillussubtilisMY-1为原始出发菌株,根据初始菌株的生长曲线确定最佳诱 变时期,先分别采用紫外线和硫酸二乙酯初始菌株进行单因子诱变,找到最佳处理剂量后,再用紫外线-硫酸 二乙酯超剂量复合诱变,经过透明圈法初步筛选和摇瓶发酵 葡甘聚糖酶高产菌株Bacillussubtilis的超剂量诱变育种 - 河南 ...2018年4月4日 筛选的一株产葡甘聚糖酶的BacillussubtilisMY-1为原始出发菌株,根据初始菌株的生长曲线确定最佳诱 变时期,先分别采用紫外线和硫酸二乙酯初始菌株进行单因子诱变,找到最佳处理剂量后,再用紫外线-硫酸 二乙酯超剂量复合诱变,经过透明圈法初步筛选和摇瓶发酵
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“超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响”出自《中国粮油学报》期刊2008年第1期文献，主题关键词涉及有魔芋葡甘聚糖、超微粉碎、机械力化学效应、物理性质等。钛学术提供该文献下载服务。 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响 - 钛学术文献服务平台“超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响”出自《中国粮油学报》期刊2008年第1期文献，主题关键词涉及有魔芋葡甘聚糖、超微粉碎、机械力化学效应、物理性质等。钛学术提供该文献下载服务。
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2019年7月3日 目前，有关魔芋葡甘聚糖作为壁材包埋益生菌的研究少有报道，本文重点研究魔芋葡甘聚糖作为壁材对复合益生菌进行包埋工艺条件，考察其主要性能指标，并将微胶囊灌胃小鼠，研究魔芋葡甘聚糖对小鼠主要生长性能的影响。 1 材料与方法 1.1 材料与试剂 魔芋葡甘聚糖-海藻酸钠复合益生菌微胶囊的构建及性能评价2019年7月3日 目前，有关魔芋葡甘聚糖作为壁材包埋益生菌的研究少有报道，本文重点研究魔芋葡甘聚糖作为壁材对复合益生菌进行包埋工艺条件，考察其主要性能指标，并将微胶囊灌胃小鼠，研究魔芋葡甘聚糖对小鼠主要生长性能的影响。 1 材料与方法 1.1 材料与试剂
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2023年7月25日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质的影响.结果发现超微粉碎处理后随魔芋粉粒度的不断下降,粉的比 表面积总体呈 ... 超微粉碎对魔芋葡甘聚糖物性的影响-丁金龙杨幼慧徐振林孙远 ...2023年7月25日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质的影响.结果发现超微粉碎处理后随魔芋粉粒度的不断下降,粉的比 表面积总体呈 ...
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2018年10月1日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎 处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质的影响。 3. Ultrafine comminution is a new technology that has 超微茶粉,super-comminuted tea powder,音标,读音,翻译 ...2018年10月1日 作为魔芋葡甘聚糖超微粉碎机械力化学效应研究的一部分,研究了超微粉碎 处理对魔芋粉比表面积、表观密度、流动性、色度、溶胀速度及溶胶黏度等一系列物理性质的影响。 3. Ultrafine comminution is a new technology that has
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摘要：. 魔芋葡甘聚糖提取自魔芋根茎,是一种天然多糖,具有良好的亲水性,生物相容性和可降解性,是一种优良的生物材料,近年来受到广泛关注.葡甘聚糖目前仍处于初加工阶段,主要用作食品或食品添加剂,亟待发展新的高附加值应用方向.分离介质和细胞培养微 ... 魔芋葡甘聚糖微球的制备和高值利用 - 百度学术摘要：. 魔芋葡甘聚糖提取自魔芋根茎,是一种天然多糖,具有良好的亲水性,生物相容性和可降解性,是一种优良的生物材料,近年来受到广泛关注.葡甘聚糖目前仍处于初加工阶段,主要用作食品或食品添加剂,亟待发展新的高附加值应用方向.分离介质和细胞培养微 ...
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摘要：. 研究以魔芋葡甘聚糖为壁材以苹果多酚为芯材,采用冷冻干燥的方法,制备复合微胶囊.对微胶囊制备的壁材浓度,芯壁材质量比和反应温度为单因素进行试验,再利用Design expert 8.0.6.1设计试验,以包埋率为指标,得到制备方法的最优条件.并对微胶囊进行缓释试验 ... 魔芋葡甘聚糖为壁材的苹果多酚微胶囊制备及缓释 - 百度学术摘要：. 研究以魔芋葡甘聚糖为壁材以苹果多酚为芯材,采用冷冻干燥的方法,制备复合微胶囊.对微胶囊制备的壁材浓度,芯壁材质量比和反应温度为单因素进行试验,再利用Design expert 8.0.6.1设计试验,以包埋率为指标,得到制备方法的最优条件.并对微胶囊进行缓释试验 ...
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